昨日、大家さんから新鮮な有精卵を6ついただいたのと珍しく僕の冷蔵庫に牛乳があったのでFlan(プリン)を作りました。
どうもオーブンの火加減が旨く調整できなかったので見た目はよくないけど、味はとっても美味しい！！
中学生の頃お菓子作りにはまっていろいろ作っていたのでFLANを作るのに手こずらなかった。
カラメル＋生地の作成で約10分ぐらい
焼くのに40分ぐらい
写真は冷蔵庫に入れて冷やしものです。
無性に甘い物が食べたくなったけど今住んでいるところにはコンビニなんて素敵な物はないので、自力で作成
